地理的背景

北ホラーサーン地方は国の北東部に位置し、地理的に XNUMX つの山脈に囲まれています。北のコペ ダグ山と、南のアラ ダグと呼ばれるエルボルズ山脈の続きです。 全体的に見て、山々の間に肥沃な平野がある山岳地帯であり、農業と牧畜に好ましい条件を作り出しています。 この地域の首都はボジュノール市で、主な人口集中地はシルヴァンとエスファライエンです。

クリマ

ホラーサーン北部地域は顕著な気候の多様性を持っていますが、主に寒冷山地気候の地域であると考えられます。

歴史と文化

旧石器時代以降、ホラーサーン北部地域にはかなりの人が居住していました。 その後、この地域はグレートメディアの一部となり、アケメネス朝帝国のサトラップの一つとなりました。 サーサン朝時代には、東からの遊牧民の侵入からイラン高原を守るための最も戦略的な地域の一つでした。 しかし、この地域が繁栄の頂点に達したのは、ネサ市に定住したパルティア人によってでした。
この地域は有利な地理的および自然主義的背景と原料の豊富な下層土を持っていたため、過去のホラーサーン北部地域は繁栄した文化に恵まれ、歴史的観点からはイランで最も古い地域の一つと考えられています。

お土産と工芸品

ホラーサーン北部地域の手工芸品には、クルド人のテーブルクロス、地元の衣服、カーペット、キリム、手作りの革靴、トルコマンのクッションと敷物、ジャジム、フェルト生地と帽子、手刺繍の革のジャケット、毛布と伝統的なリネン、手作りのタオルがあります。 Esfarayenのウールの帽子、JajarmとTurkomanの馬の装飾品。 この地域のその他のお土産には、伝統的なお菓子、シェカル パニール、カラー クルット、カシケ ラゼキ、ラゼキ ブドウ、シルヴァン 春のリンゴ、レーズン、さまざまな種類のドライ フルーツなどがあります。

郷土料理

地元のパン、アネ、ファティル カトラメ、メギのスープ、またはザラックとバラケのスープは、北ホラーサーン地方の伝統的な料理です。