地理的背景

ブーシェフル地方はイラン南西部に位置し、イラン最南端の地域の一つです。 625kmの海上国境を有するこの地域は、ペルシャ湾の青い海と最も広範囲に接する地域です。 この地域の首都は港湾都市ブーシェフルで、その他の重要な人口密集地はアハラム、ボラジャン、デイル、デイラム、カンガン、ゴナベ、ホルモジです。 この地域には XNUMX つの地理的ゾーンがあり、XNUMX つは平地で、もう XNUMX つは山地です。

クリマ

海に隣接する帯状地域の気候は高温多湿ですが、内部は砂漠環境、つまり高温乾燥に属します。

歴史と文化

ブーシェフル地域における定住生活に関する最も古い証拠は、エラム人やメソポタミアの他の文明の時代にまで遡ります。 港や海上基地を設立するのに適した領土であるため、エラム人の支配者たちはブーシェフル地域を長い間利用してきました。 紀元前XNUMX世紀初頭のメディア時代。 C.では、この地域は彼らの帝国の南西部領土の一部であり、フクシャトレの治世中にはXNUMX番目の太守府を代表していた。 かつてブーシェフルは、リヤン、レイシャール、ラシャール、エンタキエ、バンダレ・ナデリ、アブ・シャールなど、さまざまな名前で呼ばれていました。 ペルシャ湾とブーシェフル地域は、その地理的位置と経済的重要性により、歴史を通じて、商品の普及と政治的権力の拡大の両方の観点から、常に多くの国家や政府の注目を集めてきました。

郷土料理

海に近く、漁業が盛んなため、この地域の伝統料理のほとんどは魚、エビ、その他の魚介類をベースにしたものですが、内陸部の住民の料理は小麦や乳製品をベースにしています。 カーリエ・マヒ、タンダズ・マヒ、ゲムネまたはレレク、レシュテは、ブーシェフル地方料理の代表的な料理の名前です。