イスファハン-06
イスファハン地域 |資本金: イスファハン | ♦サイズ: 107027 km2 | ♦人口: 4879312
歴史と文化観光名所Suovenirと職人食べる場所と寝る場所

地理的コンテキスト

イスファハンの地域はイランの中心部に位置し、繁栄した肥沃な平原にあります。 一般的に言えば、この地域のほとんどの町や村は、ザヤンデ川流域の流れの結果です。 地域の首都はイスファハンの都市であり、他の重要な居住センターはArdestan、Kashan、Golpayegan、Nain、Natanzです。

クリマ

この地域の気候は乾燥温暖です。 エスファハンの都市は、4つの定期的な期間を持つ素晴らしい気候を持っています。実際、各シーズンの終了は容易に認識されます。

エスファハンの街

古代の名前:セパハン、エスパハン、アスパダナ、ジェイ、ゲイ、ガバイ。
この地域にその名前を付けるだけでなく、エスファハンは同名の地域の州の名前でもあります。 この州の中心はイスファハンの都市です。 古代エスファハンの歴史とその数え切れないほどの歴史的な作品は、世界の象徴都市のひとつです。 フランスの作家、研究者であるAndréMalrauxによれば、世界の2つの都市、すなわちフィレンツェと北京の両方がエスファハンに匹敵しています。
エスファハーンの歴史的な作品には、何千年も前からイランで続いてきた多くの建築様式の最良の例が含まれています。 これらの作品の品質は、芸術の偉大な作品やイランの建築の傑作のほとんどはイスファハンに位置していると言うことができるようなものです。
古代から長い歴史のために、エスファハンは異なる名前を持っています。 特に、ササン朝時代で - - イランの南部地域の機能(ケルマーン、ファールス、Khuzestan、スィー)の兵士たちの集まりだった研究者の大多数はイスラム教の到来前に、この地区の割り当てはと信じていますその後、名前の理由「Espahan」とは、イスラム教の出現後、およびアラビア語の影響を受けて、その形状は「イスファハーン」に変更されます。
この重要な地域の中心であるエスファハンの都市は、イランの首都と考えられていました。 エラム人の時代、エスファハンの現在の地域は、 "安山"または "安山"の国の一つでした。
Achaemenidsの時点では、この領域とその首都の名前は、その繁栄の状況のおかげでGabyanに鞍山から変更し、またAchaemenidsの居住の場所の一つでした。
パルチア時代、この地域はパース人の豊かな王国の一つであり、その首都はエスファハンの都市であり、その総督はシャーの称号を持っていた。
640と644の間にイスラム教徒によって征服、イスファハンは、10世紀までカリフの直接ルールに立っていました。 その後Samanids、Gasnavidiとセルジューク朝は、誰の下で、特に彼の住居(1072-92)を設立しMalikshahの仕事を通じて、拡大と装飾しました。 Tamerlaneに抵抗したことは、これが激しく荒廃した(1388)からであった。 イスファハンの全盛期はサファヴィー朝の下で(XVI-XVIIIのC。)であった、(シャー・アッバスI、1587付き)、そこから王国のイランの首都に選ばれ、再建されました。 それは18世紀に減少した アフガニスタンの征服(1722)、内戦、そして資本の移動と関連しています。
イスファハン世紀から、「nesf-Eのジャハーン」(世界の半分)と呼ばれています。 イスファハンはイランの古代都市の一つであり、その歴史的存在は紀元前3000年にさかのぼります。 C.その領域は、ほとんどの古代文明とイランの文化の中で、すべての時代の素晴らしい作品を保存します。 イランの中央高原、肥沃な土壌と河川Zayande Rudでの存在にその自然と地理的環境は、異なる時代におけるこの分野での住居部族の活動の重要な中心の存在理由でした。 内部には、これらの部族の多くの重要な歴史的記憶があります。
この理由から、エスファハンはいつも訪れる場所が豊富で、価値の高い歴史的な博物館とみなされてきました。 それぞれのエスファハーンの作品は、それが建てられた時代の壮大さを目の当たりにしています。
最大の川はイランで最も美しい都市の一部を通るイランZayande Rudで、中央高原です。 滝、池や沼Gavkhuniのような重要な湿地 - いくつかの湿地イランの中央高原の一つと考えられている - 一緒に豊富な保護地域では、イスファハンの自然の魅力の素晴らしさの原因です。
州の製品の中には、綿、タバコ、穀類、米を示すことができます。
エスファハンの気候は一般的に温暖で乾燥しています。 雨や雪の量は比較的少なく、夏は暑く乾燥しています。
人口はペルシア語とエスファハンの方言を話します。 彼の方言の特徴の中には、単語 "ast"(è)ではなく単語の最後に文字 "s"が追加されています。 エスファハンのアルメニア人はアルメニア語で話します。
イスラム教シーア派と告白は、宗教とイスファハンの公式の告白が、都市アルメニア人、ユダヤ人や他の宗教的少数派に住んで何世紀にもわたっています。 イスファハンの南のJolfaはアルメニア人のほとんどが設立され、市内で最高の地区の一つであるされてきた地域です。
ケバブ、beryanとホレシュ-マストとイスファハンの最も有名な食品です。 Baghaliyeのzorrat(Khorasganの都市)、灰とsomagh、kalleye jush、地域に住む部族の食品の一つです。 サールgonjeshki、マッシュOくく、あなたがたのガンジー、gheyme-がたのリゼ、灰とマッシュ-O ghomri、yakhne-がたのtorsh、zardak、UMaj-とserkeはchoghondorを行く、nokhod-O、ABは、イスファハンの他の特別な料理です。
地域の伝統的な経済は織りカーペット、シルク、彫刻、monabatt-がkari(木版画)、金で刺繍、khatam、malile-Duzi(以降、クラフトに基づいています、ghalamkariとPulak-Duziは、イスファハンの美術の中のタイルの黄金のスレッドまたは銀)、ミニチュア、セラミックス、minakari、金属加工、ターコイズ、シルバー、中に刺繍されています今日は観光部門でもすばらしい華麗さがあります。
磁器、セラミックスは、家庭、セメント、波板、軍事産業、自動車、航空、食品、ガス会社、乳製品、紡績、織りのための財の生産、他の産業があります地域の
エスファハンの最も有名なお土産はガズです。
特にkhatamでクラフトは、彫刻にコーニス、minakari、プリント生地(ghalamkari)、およびいくつかの作品を働いて、それらは、イスファハンの他のお土産の一つです。

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Suovenirと職人

この地域は様々な形態のイランの職人技の最大の生産拠点の一つであり、古くから美術工芸の発祥地とされてきました。
レンガの装飾、タイルと漆喰と芸術の碑文、現代の時代に何世紀もの過去からイスファハンの芸術、歴史的な作品であり、ミナレットの側面の周りに、中やモスクや宮殿のうち、一緒に芸術とブロケード、彫刻、銀、金の装飾、本やコーラン、絵のコピーは、すべてがイスファハンの芸術的中心性を証明します。
シルバーとゴールドで刺繍、Golpayeganの木の彫刻、レースでは、絨毯織りなどの刺繍や織りの他のタイプは、イスファハン現在のクラフトの形式の一つです。 この手工芸品の製作は、サファビッド時代には素晴らしい華麗さがありました。 カザール時代、エスファハン工芸市場はあまり繁栄していませんでした。 しかし、20世紀初頭の憲法革命の時代を経て、新たな発展が見られました。 今日、盛んな観光産業のおかげで、エスファハンのクラフト製品はかなりの市場を持っています。
イスファハンマニュアルの一般的な工芸共通の設計では、綿のカーペットの印刷の間に区別せずに、布に陶器や刺繍の種類のデザインや彫刻は、装飾的なデザインサファヴィー朝時代の影響を受けて和解しました。 イスファハンの設計者の理解やアンティーク作品fecondarono能力で、その創造性で装飾。
エスファハンの最も有名なお土産の一つはガズです。 タマリスクのマンナであるこの楽しく有名なデザートの主原料は、この都市の周辺で生産されています。
タマリスクのマナは、高さ2メートルの最大値に達し、山の斜面に水とBakhtyari Khansarの良好な気候と、で満たされた領域で特に生成される山ツリーのルートです。
初夏にはこの木の製品が用意され、収集され、この木の枝はマイルのそれらと黄色と光沢のある豆を、提供しています。 秋の雨が降り始める前に、木の所有者が製品を集める必要があるのは現時点です。
dabaleが苗木の下に伸びていると呼ばれ、その後、木の幹は、この目的のために用意されたdaganakの端から木材レトルトで打撃された白ときれいな日焼けしたシープスキン、、の製品を収集するために、豆は木の体から分離してダバールに落ちる。 これらは依然として不純なガズで、葉やその他の要素と混ざり合って特別に構築された鉄篩で浄化されます。 年間を通してこの作業は10回まで繰り返され、それが繰り返されるほど最終製品が高く評価されます。 ふるいに残っている追加の要素は、薬草のものを含め、さまざまな方法で使用されます。 しかし、それは収集されたすべての穀物の上にあり、非常に貴重であると考えられています。
製品の収穫前に雨が降っていれば、ガズの品質は低下し、雨が多ければ製品は使用できなくなります。

郷土料理

地域の都市や農村部の町では美味しい地元料理です:スープの種類(ハフトQalamスープ、Sholgham、野菜と、Bolghurとはと麦のこと)、肉汁(ビーフブイヨン及びレンズ豆、肉汁とほうれん草)、スープ(スープエンドウ、ヒヨコマメ及びトマト)、Eshkane Esfahani、ナス、Khorak-E DAST PICH、Kababのズッキーニから作られた料理の様々なタイプの()、 Qeimeリゼ、シャミHavij、Harire、Reste Shir、Kababとジャガイモ、Khagineとシャイア、ダムPokhtakマッシュ、Eslamboliポロ、カラームポロ、Sagmat、ザクロジュース、およびKeik-Kamaj、ハフトTorshiおよび他のおいしい料理の数十。


エスファハンのベストレストラン:

Alighapooの伝統的なレストラン
Baghe Saba Traditional Restaurant

エスファハンのベストホテル:

ホテルアッバシ
Alighapou Hotel
ホテルKowsar
ピロジィホテル

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